bakwan sayur

bakwan sayur

bakwan sayur

Wortel
Harga Per 250g
Rp. 3.000

Bahan I:
100 g wortel, potong korek api
50 g tauge, siangi
50 g paprika merah, potong dadu kecil
50 g paprika hijau, potong dadu kecil
50 g kol, iris tipis
2 batang daun bawang, iris halus
2 batang seledri, iris kasar
minyak untuk menggoreng

Bahan II:(aduk rata)
100 g tepung terigu
50 g tepung beras
25 g tepung maizena
1 butir telur, kocok lepas
200 ml santan encer

Bahan III:(haluskan)
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 cm kunyit
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
Continue reading »