Wedang Ronde Komplit dan Cara Membuat
Bahan Membuat Wedang Ronde Komplit dan Cara Membuat – Setelah beberapa artikel yang
telah kita buat sebelumnya mengajarkan anda cara untuk memasak sekarang untuk
anda agar anda bisa lebih komplit lagi dalam menciptakan suatu sajian kuliner
untuk keluarga anda kami juga memberikan resep minuman, baik itu minuman dingin ataupun minuman hangat.
Memang ketika hawa di siang hari kita lebih enak minum
es seperti es kelapa cincauatau es merah delima, tapi jika malam sudah datang pasti
hawa dingin akan menyelimuti kita dan di saat ini lah kita perlu minuman hangat
yang pastinya berguna untuk menghangatkan tubuh kita, hari ini artikel tentang
Minuman yang biasanya kita beli diluar untuk menghangatkan tubuh kita yaitu
Wedang Ronde.
Wedang Ronde adalah salah satu minumah khas dari indonesia yang memiliki
rasa jahe yang khas yang berfungsi untuk menghangatkan tumbuh kita, berikut ini
kita akan berikan rahasia bahan untuk membuatnya untuk anda berserta step untuk
membuatnya. Pertama anda ketika akan membuat Wedang Ronde anda siapkan dulu
bahan bahan berikut ini ya.
Bahan Ronde:
·
150 gram tepung ketan putih
·
1/4 sendok teh garam
·
135 ml air hangat
·
2 tetes pewarna hijau tua
·
2 tetes pewarna merah cabai
Bahan Isi:
·
50 gram kacang tanah kupas, disangrai
·
25 gram gula pasir
·
1/8 sendok teh garam
Sirup Jahe:
·
2.000 ml air
·
400 gram gula pasir
·
400 gram jahe, dibakar, dimemarkan
·
1 sendok teh garam
·
4 lembar daun pandan
·
6 batang serai, dimemarkan
Bahan Pelengkap:
·
200 gram kolang-kaling, direbus, diiris
·
3 buah roti tawar tanpa kulit, dipotong kotak
·
25 gram sagu mutiara merah
·
1 kaleng (200 gram) lengkeng, ditiriskan
Setelah semua bahan untuk membuat Wedang Ronde telah anda miliki sekarang
saatnya bagi anda untuk beraksi membuat minuman yang akan menghangatkan badan
anda dimalam ini.
Cara membuat Wedang Ronde :
1. Pertama kita akan membuat Isi, blender
kacang tanah hangat-hangat, gula pasir , dan juga garam sampai rata. Anda
bentuk menjadi bulatan kecil-kecil dan kemudian anda sisihkan.
2. Kedua kita membuat Rondenya, campur
tepung ketan dan garam lalu anda aduk rata. Anda juga harus tambahkan air
hangat sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
3. Selanjutnya bagi adonan menjadi tiga
bagian. Pertama satu bagian tambahkan pewarna merah, Kedua satu bagian
tambahkan pewarna hijau, dan juga sisanya biarkan putih kemudian aduk rata
masing-masing adonan.
4. Kemudian ambil sedikit bahan ronde.
Pipihkan. Beri isi. Bentuk bulat. Lakukan sampai adonan habis.
5. Lalu didihkan air. Masukkan bola-bola
ketan. Rebus hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
6. Untuk membuat Sirup jahe anda perlukan
adalah pertama rebus air, gula pasir, jahe,daun pandan, dan serai dengan api
kecil sampai mendidih dan harum.
7. Terakhir anda sajikan ronde bersama
sirup jahe serta pelengkapnya.
Sekian dari kami tentang resep minuman hangat Wedang Ronde, semoga anda bisa dengan mudah untuk
membuatnya karena kami berikan resep disini adalah cara mudah dan cara
praktisnya, tunggu update resep masakan kami yang lain juga ya.
Posting Komentar