tongseng sapi komplit

tongseng sapi komplit

Daging Sapi 

Harga Per 1kg

Rp. 115.000

tongseng sapi komplit

• 60 menit
 
• 4
 

Mari ber #kreasisantan dengan tongseng.. Nyam nyam, anak saya saja suka lhoo.....selengkapnya

+

Bahan-bahan

250 gr	daging sapi
1/2 butir	kubis / kol
3 buah	tomat
6 lbr	daun jeruk purut
5 siung	bawang putih
10 siung	bawang merah
15 buah	rawit
1/2 sdt	lada
1/4 sdt	ketumbar
sesuai selera	garam
1 buah	kemiri
1 cm	kunyit
3 lbr	daun salam
1 btg	sereh
600 ml	santan
2 sdm	kecap

+

Langkah

1. 1

   tumis bumbu halus : duo bawang, kemiri, lada, kunyit, ketumbar dg sereh, salam, daun jeruk, rawit, garam sampai harum
   +
2. 2

   Masukkan daging sapi. Masak hingga berubah warna
   +
3. 3

   masukkan santan. Masak hingga mendidih. Masukkan kubis dan tomat, masak hingga layu
   +
4. 4

   Tambahkan kecap. Icip2 koreksi rasa. Masak hingga matang
   +
5. 5

   Sajikan panas dg nasi hangat, mendoan, acar timun segar dan kerupuk