Sambal Pecit Pedas
Pelengkap Masakan Sambal Pecit Pedas Nikmat – Dalam dunia memasak tidak hanya
masakan saja yang bisa kita buat seperti menu pelengkap yang bernama sambal
merupakan pelengkap yang paling sering kita santap. Bahkan ada beberapa orang
yang kurang berselera makan jika tidak adanya tambahan rasa pedas dari sambal.
Sebelumnya kita telah memberika info resep sambal seperti sambal petis,sambal bajak dan sambal lain.
Nah untuk sekarang kita akan coba membuat Sambal Pecit sebagai menu pelengkap makan siang anda, sambal dengan bahan mangga
muda yang akan membuat rasa asam dan kecut yang membuat sensasi pedas lebih
nikmat dilidah, berikut ini bahan dan bumbu yang perlu anda siapkan.
Bahan dan Bumbu Sambal Pecit
·
3 buah 550 gram mangga muda, diserut kasar
·
5 buah cabai merah keriting
·
2 buah cabai merah besar
·
4 buah cabai rawit merah
·
1 sendok teh terasi, dibakar
·
1 1/2 sendok teh garam
·
1 1/2 sendok teh gula pasir
Setelah bahan dan bumbu sambal pecit diatas anda siapkan dan tersedia di
dapur anda, sekarang kita tinggal masuk ke dalam step cara membuatnya, simak
dibawah ini.
·
Pertama Anda aduk rata mangga yang telah diserut kasar dan ditambah bumbu
halus yang telah diuleg sebelumnya.
·
Setelah semua tercampur rata sambal siap untuk disajikan untuk 10 porsi
Mudah dan Praktis kan menu resep sambal kali ini, semoga anda bisa dengan
mudah mencerna kata-kata dari langkah yang telah kami berikan. Sekian dulu dari
kami tunggu update resep lainnya setiap harinya.
Posting Komentar