Nasi Bakar Ikan Teri
Resep Memasak Menu Nasi Bakar Ikan Teri – Hari ini ada menu baru lagi, jadi kami
selalu setia untuk anda yang butuh bantuan untuk mencari referensi resep
masakan atau kuliner lain yang belum pernah anda buat dan anda masih bungung
untuk membuatnya dan anda butuhkan seperti tutorial memasaknya dan juga bumbu
dan bahan apa saja yang diperlukan untuk memasak.
Sebelumnya anda bisa coba juga menu baru hari ini dari kami resep
nasi goreng kekian. Setelah anda mencoba resep tersebut anda juga bisa mencoba
membuat masakan yang satu ini sebagai variasi resep masakan berbahan dasar nasi
yang diolah menjadi makanan yang spesial tentunya. Nasi Bakar Ikan Teri adalah
resep yang akan kami ajarkan kepada anda pada artikel ini, tapi sebelumnya juga
sudah pernah kita berikanresep
nasi bakar ikan dan nasi
bakar jamur. Jadi menu masakan ini adalah kreasi rasa yang berbeda dibagian
isi dari nasi bakar.
Bahan nasi:
·
300 g beras, cuci bersih
·
1/2 sdt garam
·
2 lembar daun salam
·
2 batang serai, ambil putihnya, memarkan
·
500 ml santan, dari 1/2 butir kelapa
Bahan isi Nasi Bakar Ikan Teri :
·
100 g ikan teri nasi, seduh, goreng
·
1 genggam daun kemangi
Bumbu halus Nasi Bakar Ikan Teri :
·
6 butir bawang merah
·
2 siung bawang putih
·
2 buah cabai merah besar
·
5 buah cabai rawit merah
·
1 buah tomat
·
1/4 sdt garam
·
1/2 sdt gula pasir
·
minyak untuk menumis
Bahan pelengkap Nasi Bakar Ikan Teri :
·
ayam goreng
·
tempe goreng
·
tahu goreng
·
sambal terasi
·
irisan mentimun
·
irisan tomat
·
daun pisang
·
lidi
Cara membuat dan membuat Nasi Bakar Ikan Teri :
1.
Untuk membuat Nasinya anda lakukan langkah pertama dengan
memasak santan, garam, daun salam, dan juga serai sambil diaduk dengan
menggunakan api kecil sampai mendidih. Setelah itu Anda masukkan beras, dimasak
sambil diaduk sampai santan terserap habis lalu angkat, kemudian adna kukus
nasi selama sekitar kurang lebih 20 menit sampai matang.
2.
Untuk membuat isi adana lakukan pertama adalah memanaskan minyak
untuk menumis bumbu halus sampai tercium aroma harum. setelah itu masukkan ikan
teri dan juga daun kemangi dan aduk rata lalu angkat kemudian sisihkan.
3.
Setelah semua proses memasak nasi dan membuat isi selesai anda
ambil selembar daun pisang, beri nasi dan juga isinya.
4.
Kemudian Gulung dan padatkan jangan lupa juga semat
ujung-ujungnya dengan lidi agar tertutup sehingga nasi dan isi tidak
berantakan.
5.
Ulangi langkah no 3 dan 4 hingga nasi dan isi habis tak tersisa.
6.
Selanutnya jika semua nasi dan isi telah ada dalam bungkusan
daun pisang anda nakar nasi ikan teri sampai daun pisang mengering dan tercium
bau harum.
7.
Jika sudah anda angkat dan sajikan hangat nasi bakar ikan teri
ini bersama bahan pelengkap.
Sekian
semoga resep nasi bakar ikan teri ini bisa membuat anda menjadi juru masak yang
handal minimal untuk keluarga anda tercinta.
Posting Komentar