Peyek Jagung
Peyek Jagung
peyek jagung ini adalah kenangan selama ngekos dimalang, lauk favorit temen-temen sekos :D
Lihat Selengkapnya
1 orang me-Recook resep ini
Punyaku kurang tipis adonannya, jagungnya pake jagung manis kaleng.. tapi tetep enak kok ;) makasih mbak buat resepnya.
Bahan-bahan
1 buah | jagung manis, pipil |
100 gram | tepung terigu |
1 buah | bawang putih |
secukupnya | merica |
secukupnya | garam |
2 buah | daun bawang iris tipis |
secukupnya | air |
secukupnya | minyak goreng |
Langkah
- 1haluskan bawang putih, merica dan garam, masukkan ke dalam terigu campur dengan air hingga adonan cair (tidak terlalu kental)
- 2masukkan jagung yang sudah di pipil, dan daun bawang, koreksi rasa
- 3Panaskan minyak yang agak banyak, lalu masukkan adonan memanjang seperti membuat rempeyek, goreng hingga kecoklatan, angkat, tiriskan dan siap disajikan ^^
Posting Komentar