Mie Ayam Bakso
Banyak pilihan masakan yang selalu kita ingin olah dan juga buat
di rumah sendiri, namun jika kita hanya memiliki bahan dasar saja dan tidak
mempunyai resep untuk membuat masakan itu rasanya akan percuma saja jika kita
memiliki bahan dasarnya. untuk itu kami di sini kembali berikan satu resep
mudah untuk anda semua di sini.Resep
Mie Ayam Bakso dua
kombinasi Mie Ayam yang di padukan dengan Bakso akan menghasilkan makanan enak
dan lezat untuk kita semua di sini. bagi anda yang mau mencoba sendiri di rumah
bisa saja anda lakukan dengan resep yang kami berikan ini.
Mie
Ayam Bakso memang
sudah cukup banyak di kenal di kalangan masyarakat kita dan juga banyak di jual
di warung-warung makan, namun kita kadang berpikir bagai mana cara mengolah
makanan ini menjadi makanan enak seperti ini. pada umumnya Mie Ayam biasanya di
jual sendiri dan Bakso juga sendiri. namun gabungan Resep yang satu ini menjadi
daya tarik sendiri bagi yang menyukai kedua makanan ini. nah langsung saja
simak resep dan cara memasaknya di bawah ini agar anda bisa mengolah sendiri di
rumah anda.
Bahan-Bahan Mie Ayam Bakso
Bahan
dasar ataun bahan utama dalam makanan ini adalah daging ayam cincang, bakso
sapi, mie telur kering dan lain-lain. sebagai pelengkap bahan dasar dari resep
ini dapat anda simak langsung di bawah ini dan lengkapi semua untuk mengolah
makanan ini.
Bahan
mie:
·
200 g mie telur kering
·
500 ml air
·
1 sdm minyak wijen
·
2 sdm kecap asin
·
1/4 sdt merica bubuk
Bahan
ayam:
·
200 g daging ayam cincang
·
4 siung bawang putih, cincang halus
·
1 sdt saus tiram
·
1/2 sdt garam
·
1/2 sdt merica bubuk
·
1 sdm minyak wijen
Bahan
kuah:
·
10 butir bakso sapi
·
1 ikat sawi hijau, potong-potong
·
2 siung bawang putih, cincang halus
·
1/2 sdt jahe parut
·
1 sdt garam
·
1/2 sdt merica bubuk
·
750 ml kaldu
·
1 sdt irisan daun bawang
·
1 sdt seledri cincang
·
1 sdm bawang merah goreng
·
1 sdt minyak wijen
Bahan
pelengkap:
·
kulit pangsit goreng
·
acar mentimun
Cara
Buat Mie Ayam Bakso:
Untuk
mengolah bahan Mie : Kita harus campurkan minyak wijen serta kecap asin dan
merica bubuk. kemudian kita aduk rata lalu sisihkan. langkah berikutnya kita
didihkan air lalu masukkan mie telur kering dan rebus hingga matang kemudian
angkat dan tiriskan. selanjutnya masukkan ke dalam campuran minyak wijen lalu
aduk rata dan sisihkan.
Untuk
mengolah bahan Ayam: Kita panaskan minyak wijen lalu tumis bawang putih hingga
harum. kemudian kita masukkan daging ayam cincang lalu aduk-aduk hingga berubah
warna. selanjutnya kita tambahkan saus tiram serta garam dan merica bubuk lalu
masak hingga matang dan angkat lalu sisihkan.
Untuk
Mengolah Bahan Kuah: Kita harus panaskan minyak wijen serta tumis bawang putih
dan jahe hingga harum kemudian tuang kaldu dan didihkan. selanjutnya kita
masukkan bakso sapi dan sawi hijau. kemudian tambahkan garam dan merica bubuk
masak hingga matang. langkah berikutnya kita tambahkan irisan daun bawang serta
seledri cincang dan bawang merah goreng lalu angkat dan sisihkan.
Untuk
akhir penyelesaian: Kita tata mie dalam mangkuk saji lalu beri tumisan ayam
serta bakso sapi lalu sawi hijau dan kulit pangsit goreng. kemudian kita
sajikan mie ayam bakso bersama kuah dan acar mentimun. siap untuk di sajikan.
Mudah bukan dan praktis juga kan cara olah Mie Ayam Bakso yang
kami berikan ini, sekarang anda pasti sudah bisa mengolah makanan ini sendiri
di rumah anda sekarang. baca juga resep lain yang bisa anda coba sendiri juga
di rumah pada Resep
Muffin Pisang Kismis dan Resep
Udang Santan Tumis Buncis
Posting Komentar